知识科普:云南普洱茶的泡法

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如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对云南普洱茶的泡法这方面的知识来进行一个介绍吧 。
普洱茶冲泡详细步骤
温具:将烧沸的水注入瓷壶或杯中,为壶、杯升温,也可以当做洗杯,然后将水倒掉 。
落茶:用茶刀顺普洱茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量 。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15-20克置入壶中 。
醒茶:将普洱茶叶放入茶壶,然后注入热水后倒掉 。要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序 。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面 。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净 。
冲泡:再次注入沸水,盖末茶叶,盖上壶盖,静置20秒左右 。其实静置时间长短,可由个人喜好决定浓淡程度 。
出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入 。
【知识科普:云南普洱茶的泡法】分茶:取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中 。然后就可以进行品饮了 。

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