柠檬含有丰富的维生素C ， 再加上柠檬直接吃的话会比较酸 ， 所以人们一般都会拿柠檬切片泡水喝 。我们在用柠檬片泡水喝的时候可以不用去皮 ， 直接和皮一起泡 ， 可以让皮中的纤维素更多的融入在水中 。如果怕苦的话 ， 可以加入一点蜂蜜或者冰糖来缓解哦 。
柠檬泡水要不要把皮去掉可以不去掉 ， 直接带皮泡 。而且切片时一定要薄 ， 因为柠檬皮 ， 包括其他柑橘皮 ， 都含有一些苦味黄酮 ， 可以帮助减少自由基和抗氧化剂 。与果肉相比 ， 柠檬皮含有较高的黄酮类化合物 ， 因此柠檬皮比柠檬果肉更值得浸泡 。薄切可以让柠檬皮中的香气成分更容易渗出 。
柠檬可以去皮泡水吗可以去皮 ， 但是那样的话营养就没有带皮泡的时候多了 。柠檬含有非常丰富的果酸、维生素C等成分 。柠檬皮中的纤维素含量比较高 。用柠檬皮泡水 ， 可以有效地混合水中的纤维素 。食入后 ， 不仅能促进肠道蠕动 ， 改善便秘 ， 还能降低血压和血脂 。但需要注意的是 ， 有胃黏膜溃疡的人不建议喝太多柠檬浸泡液 ， 否则可能导致酸性物质刺激胃黏膜 ， 引起胃痛 。
柠檬水适宜人群1、适用于内热、口干、烦躁、消化不良、维生素C缺乏、胎动不安、肾结石、高血压、心肌梗塞的孕妇；
【柠檬泡水要不要把皮去掉】2、胃溃疡、胃酸分泌过多、龋齿患者、糖尿病患者慎食 。
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