大家好，来为大家解答以上的问题 。吃腐乳有什么好处和功效，吃腐乳有什么好处和坏处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
腐乳本身就是一种豆制品 。它含有大量的植物蛋白、氨基酸、酶等成分 。如果适量吃一些腐乳，可以有效吸收维生素B族，起到营养神经的作用，预防老年痴呆症，增强记忆力 。但是腐乳本身就是一种发酵产品，含有非常高含量的钠离子 。吃多了容易导致水肿，加重肾脏负担，还可能增加动脉硬化的概率 。
【吃腐乳有什么好处和坏处 吃腐乳有什么好处和功效】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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