1、准备苋菜1小把、丝瓜1条、蒜几粒、油适量、小火腿2根、水适量 。
2、将菜摘洗好 ， 丝瓜切好 ， 蒜蓉备好 ， 火腿切条 。
3、热锅下油爆蒜 ， 同时下火腿条翻炒 。
4、加入清水 ， 下丝瓜 。
5、丝瓜快软时加入青菜 。
【上汤时蔬做法步骤】6、加入盐调味即可 。
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