海鱼本身没有咸味 。生活在海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力，它们除了肾脏能排掉小部分盐分外，还有专门的排盐器官，即位于鳃片中的泌氯细胞 。泌氯细胞像一个淡化车间，能使海水淡化，并且效率很高 。
海鱼与淡水鱼的区别淡水鱼是指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类 。海鱼主要是生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等 。
【海鱼咸吗】淡水鱼多为草食性及杂食性，少量有肉食性 。海鱼则以海洋中的各种动植物和微生物为食 。
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