方法一：吃草莓对于肝火旺盛的人来说 ， 草莓既能养肝 ， 又是去肝火的高手 。从中医角度讲 ， 草莓性凉、偏酸甜 ， 能养肝护肝 ， 又因红色入心 ， 可以有效地解决肝火旺盛的 。此外草莓是典型的浆果 ， 维生素C的含量丰富 ， 有助于人体吸收铁质 ， 使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量 ， 以保持脑细胞的活跃 。但是草莓是凉性的食物 ， 像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量 。
方法二：枸杞泡水枸杞水是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水 ， 对于经常喜欢熬夜的人来讲 ， 肝脏是重点保护对象 ， 每天取10克枸杞坚持泡水 ， 抓一小把就是差不多的量了 ， 对养肝阴和修复肝细胞是很有益的 ， 重在坚持 。
【脾虚肝火旺怎么调理】方法三：喝奶制品奶制品主要是补充人体蛋白质 ， 以酸奶为佳 ， 因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出 。此外 ， 酸奶可促进干扰素生成 ， 可提高机体免疫体力 ， 而且还能对肝脏有很大的好处 。
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