鸭子切小块,血粑切厚片,姜蒜辣椒切好备用;
砂锅倒入油,烧热,将鸭肉块倒进去,翻炒至金黄色;
放入姜片、干辣椒、蒜;
倒入生抽;倒入老抽;
继续翻炒,爆炒至酱香;
沿着锅边加入食材一半的水,稍微翻动防止粘锅;
盖上盖子,焖10分钟左右;
锅里微微留少许汁,放入新鲜辣椒片翻炒,略微焖一下,一分钟左右;
【湖南的血粑怎么炒好吃】加盐调味即可起锅 。
推荐阅读
- 梦见种地什么意思
- brz能改涡轮增压吗
- 奔腾B70的优缺点
- 一汽奔腾b70质量怎么样
- 宝马m4有雷霆版车型吗
- 五万之内的汽车推荐
- 新能源汽车15万左右的
- 北京现代ix35最新款:性能、外观和配置全面升级
- 雪铁龙C5怎么样?值得买吗?