红葡萄酒饮用的温度
【红葡萄酒的饮用温度】温度对葡萄酒的口感有着决定性作用 ， 饮用红葡萄酒时的温度不同 ， 口味和香气都会有所不同 。通常成熟红葡萄酒最适合在室温为15～18℃左右饮用 。但其中干红葡萄酒最适合饮用的温度在16～22℃左右 。
而半甜或甜性红葡萄酒最适合在室温为14～16℃时饮用 ， 果香型红葡萄酒适合在12～14℃左右饮用 。中等酒体红葡萄酒适合在13～16℃左右的气温下饮用 ， 年轻单宁重红葡萄酒适合在14～17℃气温下饮用 。
而常见的清淡型白葡萄酒适合在7～10℃气温下饮用 ， 浓郁型白葡萄酒适合在12～16℃气温下饮用 ， 半干型白葡萄酒适合在7～9℃气温下饮用 ， 清爽型白葡萄酒最适合在4～6℃左右饮用 。
平时饮用葡萄酒时 ， 想要在合适的温度下饮用葡萄酒 ， 最快调整葡萄酒温度的方法就是加冰块 。而在家可以提前将葡萄酒放在冷冻室放45分钟左右就可以让葡萄酒温度下降10℃左右 ， 冷藏室则要2个小时 。
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