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浅谈中餐与西餐的区别 中餐和西餐的区别有哪些

生活经验知识分享

中餐与西餐的不同点有哪些 ， 体现在什么地方 。近年来 ， 随着西餐的兴起 ， 西餐与中餐一样成了人们热爱的美食 ， 那么中餐与西餐的不同之处是什么呢 ， 让我们一起走近中餐与西餐的世界 。
中餐与西餐的不同之处一：厨具使用不一样
众所周知 ， 中餐使用的是碗筷 ， 而西餐使用的是刀叉碟 ， 二者使用的餐具是完全不同的 。尤其是西方人 ， 在使用筷子方面没有太多的天赋 ， 许多西方人学了许久也不见得能够流畅地使用筷子来夹菜 。
中餐与西餐的不同之处二：烹调方法不一样
【浅谈中餐与西餐的区别 中餐和西餐的区别有哪些】 中餐的烹饪方法丰富多变 ， 几十种技法能够烹制出数万种中餐美食 ， 包括煎炸炒、焖熘炖等 ， 而西餐的烹饪方法相对来说要简单得多 ， 多为煎烤焖炸于凉拌 。
中餐与西餐的不同之处三：饮食程序不一样
中餐与西餐的饮食程序是不一样的 ， 一般来说 ， 中餐宴席是把所有主菜都上齐后再开桌 ， 而西餐则是一道菜一道菜上桌 ， 在吃饭前还有开胃菜 ， 然后才是主菜 ， 吃饭后还有甜点 ， 一般来说 ， 吃一次的西餐有许多程序 ， 需要不停地换刀叉碟 。
吃一次的西餐有许多程序
中餐与西餐的不同之处四：饮食氛围不一样
中餐与西餐就餐氛围不一样：中餐很热闹 ， 越热闹越好吃 ， 西餐讲究静 ， 吃东西无声说话细声 ， 显得比较优雅 。
以上就是中餐与西餐的不同之处 ， 中餐文化与西餐文化是两种不同的饮食文化 ， 所以说它们之间存在差异是很正常的一件事情 。
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