核心功效
补血益气、提高免疫力、强健筋骨
花旗参鸡汤的简介
花旗参鸡汤是以母鸡为原料的一种食物 ， 口味是鲜香 。花旗参有清热、解毒、补心益气的功效 ， 而乌鸡则有补血、补肾的效用 。抵抗力不高的情况下就可以去喝鸡汤 ， 能够 柔和的去滋补养生自身的人体 ， 还会继续有增强体质和宁神助眠的实际效果 。
功效作用
1、补血益气 ， 花旗参鸡汤采用人参中的花旗参鸡肉一起炖煮 ， 鸡肉中含有氨基酸 ， 而且含铁元素也比普通鸡高很多 ， 是营养价值极高的滋补品 。吃了不仅能够提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 。还能补血益气 ， 对妇女缺铁性贫血症也有非常显著的功效 。
2、提高免疫力 ， 花旗参鸡汤中的花旗参具有很好的补气保健的作用 ， 并且食用禁忌少 ， 一般人群均可食用 ， 而且 ， 花旗参中的人参皂苷可以促进血清蛋白合成 ， 同时鸡肉中丰富的蛋白质调节人体免疫系统 ， 提升体液免疫的强度 ， 增强上呼吸道粘膜的抵抗力 ， 因此提高机体免疫力 。
3、强健筋骨 ， 花旗参鸡汤中的鸡肉含有很高的蛋白质 ， 矿物质成分也更高 ， 可以促进体内肌肉细胞的合成 ， 并且富含丰富的维生素B族、维生素A、维生素D和维生素K等 ， 有促进人体发育的作用 。再加上花旗参补气的作用 ， 可以增强人体体质 ， 强健筋骨 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
【花旗参鸡汤的功效与作用 花旗参鸡汤有什么功效】禁忌人群
消化功能差者、胆囊疾病患者、血脂偏高者、高胆固醇人群、痛风患者 。
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法：
花旗参鸡汤：将鸡肉清洗干净 ， 然后放入锅中焯水 ， 捞出 ， 清理掉污垢和腥味儿 。将鸡肉切成块 ， 大枣、姜片、花旗参切好 。砂锅中放入鸡块、姜片、花旗参、大枣等食材 ， 加入冷水 ， 温火煲上5个小时 。鸡肉炖烂之后 ， 即可出锅 ， 放盐调味即可 。
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