配料:面粉、水、猪瘦肉、豆芽菜、茭白、梅干菜 。
做法:
【次坞打面怎么做的】1、做手擀面 , 和面 。面不要太软 , 防止切的时候断开 , 在切面的之前把面擀成大张的面皮 , 之后加足够的生面 , 防止太粘无法起开 , 之后卷成卷 , 切成丝;
2、把上述配料炒好加水;
3、在锅中加入面条 , 煮好即可出锅 。
配料:面粉、水、猪瘦肉、豆芽菜、茭白、梅干菜 。
做法:
【次坞打面怎么做的】1、做手擀面 , 和面 。面不要太软 , 防止切的时候断开 , 在切面的之前把面擀成大张的面皮 , 之后加足够的生面 , 防止太粘无法起开 , 之后卷成卷 , 切成丝;
2、把上述配料炒好加水;
3、在锅中加入面条 , 煮好即可出锅 。