烟熏鹌鹑的制作方法

1、鹌鹑3只、葱半根、姜3片、干辣椒2个、桂皮1块、八角1个、花椒20粒、香叶1片、盐适量、单晶冰糖小粒5粒、黄酒20克、醋适量（涂抹鹌鹑表面用）、大米一小把、红茶15克、散红糖25克、锡纸一张。
2、鹌鹑洗净，用醋和盐搓面，这一步是去腥味，放入锅中加水，将鹌鹑水下锅冷却，葱姜、胡椒、肉桂、花椒、八角、香叶、盐、糖、黄酒一起煮30分钟，撇去中间的泡沫。
3、取出煮熟的鹌鹑，放在表面，直到稍微干燥。找一个你不喜欢的罐子。把锡纸铺在上面。依次放米饭、红茶和红糖。把支架放在上面。把鹌鹑放在上面。
4、关上锅盖，烧到冒烟，换成小火。建议用最少的火，慢慢地把锅熏到鹌鹑表面达到所需的颜色。当你关掉火并把它取出来，或者你可以改变一些颜色，关掉火但不要打开锅盖，颜色会继续。
【烟熏鹌鹑的制作方法】5、拿出鹌鹑即可。

烟熏鹌鹑的制作方法

推荐阅读

关于节约粮食的名言诗句关于节约粮食的名言和诗句

奋斗励志朋友圈句子励志短句致自己奋斗朋友圈

想发朋友圈表示心情不好的句子心情不好发朋友圈的句子心情短句

贝拉玻尿酸是合法的吗贝拉玻尿酸是进口的还是国产的

核桃仁做菜的菜谱，您知道桃仁脆溜鸡的做法

浅紫色显皮肤黑还是白

库伦旗景点

居家隔离和集中隔离的区别什么情况下要隔离28天

蝉蛹是什么

怎样能丰胸最安全有效