河南人常吃的主食是面条 。其中比较著名的有河南烩面 , 凉水面 , 浆面条 , 糊涂面 , 芝麻叶面条 , 郏县饸饹面 , 新野版面 , 焖面 , 大刀面 , 手擀面等许多特色的面食 。
河南特色面食河南是北方的农业大省 , 是种植以小麦为主 , 以面食为主的省份 , 所以造就了河南丰富多彩的面食文化 。
【河南特色面食】河南不仅有特色面食 , 还有胡辣汤 , 道口烧鸡 , 牡丹饼 , 桶子鸡 , 花生糕等特色美食 。
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