菠菜一出苗为什么就死了?菠菜营养丰富、口感鲜嫩,一直深受大众喜爱,是厨房中经常出镜的蔬菜品种,它的生长期较短,一年四季都可以种植,因此也是种植明星产品之一 。
【菠菜一出苗为什么就死了?】那么,为什么菠菜正常发芽、出苗,却一出苗后就死了,是什么原因造成的呢?
一、播种期和品种的搭配出了问题虽然说菠菜一年四季都能够种植,但品质最好的还要数春秋两季种植的 。
春菠菜种植时间:3月,收获时间:4月-5月
秋菠菜种植时间:8月-9月,收获时间:9月-10月
菠菜生长最适宜的温度在20度左右,春季和秋季这两个季节的气温舒适,既不会太热也不会太冷,正是菠菜喜欢的温度,因此长出来的菠菜品质最佳,味道也是几季中最好的 。
而在其它时期种植的话,就要面临高温或寒冷的天气,这也就产生了不同的菠菜品种——耐热型和耐寒型 。
耐热型的菠菜适宜晚春、夏季或早秋播种,比较耐热、不易抽薹,也较少在高温下发生缩叶、卷叶现象 。
耐寒型的菠菜适宜晚秋播种,生长快,耐寒性能佳,有着良好的抗霜抗冻机能 。
【应对措施】
在播种前一定要确认好菠菜的品种,如果将耐热型的放在天冷的时候播种,或者将耐寒型的放在热天播种,自然就会出问题,即使能正常发芽出苗,后来也会因适应不了天气而死苗 。
二、种子处理不到位菠菜种子的种壳比较厚,如果直接播种的话,出芽慢不说,也不易齐苗,所以一般需要提前进行浸种催芽的工作 。
在浸种后通常会再用药剂泡种,以杀灭有害菌,提高种子的抗病毒能力,也使出苗后苗比较健壮 。如果没有做到这一步,很有可能因为土壤中残留的病虫害使幼苗受到影响或伤害,从而导致死苗现象 。
【应对措施】
做好种子的浸种催芽工作,提升种子抗逆性,使苗齐苗壮,减少死苗 。
晒种——将菠菜种子放在阳光下晒3-5小时(避免暴晒),一是促使种子解除休眠状态,另一个也有灭菌的效果,可以顺便剔除掉干瘪、坏的种子 。
浸种——将晒过后的菠菜种子先在清水中浸泡2-3小时以充分吸入水分,再放入25%的过氧化氢溶液、或1%的高锰酸钾溶液、或多菌灵高倍液中浸泡15分钟左右捞出,用清水清洗干净后继续用清水再浸泡4-5小时 。
催芽——将浸种后的菠菜种子用湿润的纱布包裹,进行催芽,需保持纱布湿润并隔一段时间翻动一次以换气,等到一半以上的种子露白后即可播种 。
三、做为底肥的有机肥没有充分腐熟有机肥也称为农家肥,是农作物种植中离不开的一种优质肥料,含有丰富的维生素、矿物质和多种微量元素,它的特点是肥效释放缓慢、肥力持久,因此通常做为底肥使用,使作物在一整个生长期都有充足的养分供应 。
但有机肥在使用前要进行充分腐熟,否则在施用后它会继续进行发酵,产生大量热量,发生烧苗现象,使幼苗死亡;同时没有充分腐熟的有机肥携带有许多病菌或虫卵,会严重影响菠菜幼苗的生长发育 。
【应对措施】
在将有机肥做为底肥施入大田之前,一定要将其充分腐熟,有机肥充分腐熟的判断标准大致是:
散发的臭味比较醇厚,而不是没有腐熟前的那种刺激性臭味 。
整体完全腐烂,成烂絮状态 。
用手握捏起来感觉柔软而疏松 。
堆沤时间达到两个月以上 。
四、底墒不足导致幼苗没水可喝“水是生命之源”,做为植物的菠菜来说,水更是其生长过程中无法离开的东西 。如果底墒不足,土壤干旱,幼苗吸收不到足够的水分是无法正常生长发育的,从而导致死苗 。
【应对措施】
在播种前要仔细查看墒情,做到适墒播种,如果墒情不佳,一方面要留意天气状况,做好抢墒的准备,另一方面如果缺少雨水,就需要人工造墒,或在出苗后及时浇水,使土壤保持湿润状态,利于幼苗发育 。
五、浇水过多造成沤根现象虽然菠菜离不开水,但是水要是过量了那也会喝死苗的 。
幼苗本就体量小、身子弱、根系不发达,对水有需求但并不多 。如果浇水过量了,形成田间渍水,一方面使土壤透气性变差,菠菜根系呼吸困难,另一方面形成泡根、烂根,使幼苗失去根基,影响生长 。
【应对措施】
在菠菜的幼苗期,浇水要遵循“少浇勤浇”的原则,不要一次过量,使土壤的含水量保持在一个合理的水平 。
如果遇到雨水时节,要做好排水防涝工作,清除渍水,并进行划锄,预防土壤板结,打造一个适宜的生长环境 。
六、追肥过量导致肥害菠菜和其它农作物一样,在保有底肥的情况下,也要根据不同的生长时期进行相应的追肥工作,以促进生长 。但是在幼苗期,菠菜对肥料的需求并不旺盛,如果进行大量追肥,很容易产生肥害和烧苗 。
【应对措施】
虽然在出苗后也可以施一些“提苗肥”,但是要根据不同的情况分别对待:
底肥不足、幼苗长势弱的情况下是可以追肥的,但要严格控制施用量 。
底肥充足、幼苗长势不错的,不需要进行追肥 。
七、种植过密使田间通风透气性能不佳菠菜的生长期比较短,对于疏苗和间苗工作来说相对要求不太严格,常常就种植过密了,使得田间非常拥护,你挨着我、我挤着你,通风不畅;地下的根系也互不相让,都想自己多吃点、多喝点,抢来抢去,于是矛盾产生了、出事了 。
【应对措施】
播种时要进行总量控制,不要过于密植,并根据情况做好疏苗和间苗工作,使植株保持在一个合理的数量范围内,提升田间通风和透气性能,也使养分的供应更加均衡 。间下来的幼苗也非常鲜嫩美味呢 。
【总结】以上各种问题归根结底,多数都是发生在根部的问题,进而产生一系列的连锁反应,造成不利的后果 。
俗话说“种菜先养根”,只有将菠菜的根部养好、保护好,才能让其保持在最佳状态,发挥它吸收养分、促进生长的作用,所以我们要从多方面同时下手,养好根、护好苗,使菠菜能健康、安全的成长 。
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