核心功效
温经止血、抗菌、明目
艾蒿简介
艾蒿 ， 又称艾叶草、艾草 ， 是我国南方普遍都有的一种植物 。艾叶预防瘟疫已有几千年的历史 ， 中草药可以就地取材 ， 且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物 ， 它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用 ， 对呼吸系统疾病有一定的防治作用 。
功效作用
1、温经止血 ， 艾蒿入肝脾经、肝藏血、脾统血 ， 则其辛行气血、温通散寒、苦可坚阴 ， 能暖气血而温经脉 ， 具有温经止血之功 ， 故可用治虚寒性等多种出血病证 。
2、抗菌 ， 艾蒿中含有的丰富的味辛的成分将拥有很好的抑制和杀菌作用 。
3、明目 ， 艾蒿中含有的丰富的维生素A ， 可以促进视紫红质的合成和转化 ， 具有增强视力的作用 ， 还可以预防夜盲症的产生 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
阴虚血热者 。
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法
1、艾蒿蒸蛋糕
鸡蛋打入面粉盆中 ， 将处理好的艾蒿剁成泥 ， 加入深盆中 ， 加入适量的牛奶 ， 慢慢搅匀 。然后放温暖湿润处进行发酵 ， 至明显有气泡 。接着倒入一个大圆盘中 ， 入蒸锅开水上锅蒸约20分钟就可以了 。
2、艾蒿煮鸡蛋
【艾蒿的功效与作用 艾蒿的适用人群】艾蒿洗净后用手揉搓挤去涩水 ， 锅内倒入适量油 ， 油烧热后打入讲个鸡蛋煎熟备用 。锅内加入两碗清水 ， 煮沸后放入煎蛋、红萝卜和艾蒿 ， 煮五分钟后放盐调味 。揉搓艾蒿后要把涩水洗净才不会苦 ， 注意盐少放 ， 味道才更好 。
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