【巴沙鱼的产地是哪里】巴沙鱼的产地是:东南亚国家 。
它是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类 , 越南音译为卡巴沙 , 意思是三块脂肪鱼 , 因为该鱼在生长过程中 , 腹腔内积累有三块较大的油脂 , 约占体重的百分之58 。具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点 。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售 。
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