【美式咖啡加奶叫什么】美式咖啡加奶叫拿铁 , 不过一般喝美式咖啡不加奶比较好 , 因为加奶会降低咖啡的温度 , 破坏美式咖啡本来的风味 , 有些美式咖啡是在意式浓缩咖啡的基础上加热水稀释的 , 不如意式咖啡那般苦 。
美式咖啡加奶叫什么美式咖啡 , 英文叫做Americano , 属于比较常见和普通的咖啡 , 是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡 , 有些是意式浓缩中加入大量的水制成 。
美式咖啡的口味比较淡 , 萃取时间相对较长 , 大概需要4-5分钟 , 所以咖啡因含量较高 , 外表浅淡明澈 , 甚至可以看见杯底的褐色咖啡 。
拿铁是意大利文“Latte”的音译 , 意思是牛奶 , 拿铁咖啡是花式咖啡的一种 , 是咖啡与牛奶的混合产品 , 美式拿铁在制作时会将部分牛奶替换成奶泡 。
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