1、炒熟的芝麻用擀面棍压碎 。
2、加入同等比例的白糖，放小碗中备用 。
3、面团所有材料(面粉250克、水130克、油10克、白糖20克、盐1克、酵母3.5克)搅拌好，放容器中，再盖盖，放冰箱冷藏室一晚上 。
4、第二天早晨，将面团重新揉好，再分成8份 。
【如何做黑芝麻馅饼】5、取其中一份擀圆 。
6、包入黑芝麻馅 。
7、包好 。
8、放入电饼铛中 。
9、5分钟后，饼自然会烙熟 。
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