【饮用水深度处理】饮用水深度处理是相对“混凝、沉淀、过滤、消毒”的常规处理工艺而言 ， 技术主要包括臭氧-活性碳技术、膜分离技术、生物活性炭技术、吹脱技术等 。为了提高饮用水的质量 ， 对饮用水中大分子有机物进行的处理 。
饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水 。水是体液的主要组成部分 ， 是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质 。水作为体内一切化学反应的媒介 ， 是各种营养素和物质运输的平台 。水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量 ， 也就是钙盐与镁盐的含量 ， 硬度单位是ppm ， 1ppm代表水中碳酸钙含量1毫克/升（mg/L） 。低于142的水称为软水 ， 高于285ppm的水称为硬水 ， 介于142～285之间的称为中度硬水 。雨、雪水都是软水 ， 江水、河水、湖水 ， 属于中度硬水；泉水、深井水、海水 ， 都是硬水 。
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