鱿鱼变质颜色会变吗

鱿鱼是我们经常吃的一种海鲜,可以做成鱿鱼干、鱿鱼丝,也可以用它来直接爆炒或者煲汤食用 。鱿鱼有着特殊的腥味,有人喜欢有人讨厌 。没吃完的鱿鱼记得妥善保存,不然鱿鱼就会发出臭味,这个时候就不能吃了,不然拉肚子、肚子疼是少不了的 。
一、鱿鱼变质颜色会变吗鱿鱼变质不一定会变颜色,新鲜的鱿鱼表面有一层粉红色的光,但经过防腐剂处理、变质时间长的鱿鱼不会有这层光 。不过最靠谱的方法还是要闻气味 。如果鱿鱼变质了,它会散发出难闻的气味 。鱿鱼本身是一种容易变质的食物 。夏天热的时候,放冰箱里或者冷冻一下,不然很容易变质 。
二、鱿鱼变质的了还能吃吗不管是不是鱿鱼,只要食物变质了,都不能再吃了 。不然容易导致出现有腹痛、腹泻,或者是出现有异常发热等表现,出现急性胃肠炎的症状 。腹痛严重的话可以吃缓解痉挛的药物,如果有发热的情况,说明有细菌感染,需要服用抗菌药物 。腹泻严重的话,需要补充电解质溶液,保证体液平衡 。
三、鱿鱼怎么保存1、如果是新鲜的鱿鱼,最好放入冰箱的冷冻室,将鱿鱼冻成冰块 。存放1年以上没有问题 。在炎热的夏季,海鲜很容易变质,所以冷冻成冰是最安全的 。
2、如果是干鱿鱼,放在阴凉干燥处即可 。
3、如果是包装好的鱿鱼,按照包装上的说明保存即可 。
【鱿鱼变质颜色会变吗】

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