【柠檬酱怎么熬】熬制柠檬酱的方法：将柠檬洗干净 ， 皮和肉分离 ， 皮切得很薄 ， 去掉白色的部分 。锅内加入适量的水和白砂糖 ， 记住水要少 ， 不然不容易挂糖 。将丝放入锅内熬 ， 直至透明 。最后将果肉放进去熬 ， 熬至粘稠为止 。放入保鲜盒里密封入冰箱就可以了 。柠檬酱是一种调味品 ， 主要材料有柠檬汁、鸡蛋等 ， 辅料有无盐黄油、香草精、砂糖等 ， 口味偏酸甜 。柠檬里既含有丰富的VC又让酱料变得健康又好吃 。
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