柠檬酱怎么熬

【柠檬酱怎么熬】熬制柠檬酱的方法:将柠檬洗干净 , 皮和肉分离 , 皮切得很薄 , 去掉白色的部分 。锅内加入适量的水和白砂糖 , 记住水要少 , 不然不容易挂糖 。将丝放入锅内熬 , 直至透明 。最后将果肉放进去熬 , 熬至粘稠为止 。放入保鲜盒里密封入冰箱就可以了 。柠檬酱是一种调味品 , 主要材料有柠檬汁、鸡蛋等 , 辅料有无盐黄油、香草精、砂糖等 , 口味偏酸甜 。柠檬里既含有丰富的VC又让酱料变得健康又好吃 。

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