包子冷冻可以保存15天左右 。熟包子放在冰箱冷冻 , 能够极大程度延缓细菌等微生物的滋生 , 从而延长保存时间 , 生的包子放冰箱冷冻能保存3到5天 , 冷冻会使包子中的酵母菌死亡 , 不再发酵 。
包子本称馒头 , 别称笼饼 , 传说为诸葛亮所发明 , 是一种饱腹感很强的主食 , 是中国传统食品 。
包子起源见自宋代高承编撰的《事物纪原》:“诸葛亮南征 , 取面画人头祭之” 。
【包子冷冻可以保存多久】包子是由面和馅包起来的 , 由荤馅或者是由素馅做成 , 做好的包子皮薄馅多 , 松软好吃 , 还可以做各种花样 。
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