一般新鲜的西梅能在冰箱放大约2-3天 ， 若是保存良好或西梅成熟度不高 ， 时间可以更久 ， 在常温下若西梅的成熟度不高 ， 一般可以保存2-3天 ， 若是西梅的成熟度比较高 ， 可能只能保存1天左右 。
西梅属蔷薇科 ， 李属 ， 欧洲李种 ， 也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等 。虽然称为梅 ， 但其实是李子中的一种 ， 形如杏梅 。
西梅普遍外观强壮 ， 长势茂盛 。如果水分与肥料充足 ， 1年生枝条平均生长量达1m ， 定植4年后树干高达 3.5m ， 冠幅可达 2.5m 。
【西梅能放多久】西梅对种植环境的要求很高 ， 能种植且丰产的地区是少之又少 。在中国 ， 新疆拥有利于西梅生长的得天独厚的地理条件 。
