啤特果 ， 不是热性也不是凉性 ， 属于温性 ， 味酸甜 。别名皮胎果、剥皮梨、酸巴梨 ， 具有喜阴湿、耐寒、抗病虫害等特点 。单株产量最高可达1800公斤左右 ， 平均单果重125克 ， 最大可达285克 。
【啤特果是热性还是凉性】啤特果梨含有丰富的游离酸、果胶、多糖、脂肪、蛋白质、纤维素、铁、钙、磷等营养物质 ， 具有“白果之宗”的美誉 。啤特果总糖含量（葡萄糖计）8.0%、总酸（苹果酸计）0.6%、粗脂肪 0.43%、粗纤维 2.94%、热能 1.78kcal/g、VB 21.5mg/g、Vc 20mg/g、Fe 39 mg/g ， 氨基酸种类齐全 ， 是一种营养素含量丰富的绿色食品 。因其性温 ， 味甘微酸 ， 具有清热化痰、养胃润肺、消渴止咳、软化血管及解酒等功效 。
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