猪血一般小火煮20分钟就可以完全熟透 , 猪血对于人体有很好的补充效果 。
【猪血煮多久熟】猪血(猪红) , 又称液体肉、血豆腐和血花等 , 味甘、苦 , 性温 , 有补血美容的功效 。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分 。据本草纲目记载 , 猪血味咸 , 性平 , 主治 , 可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕 。
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