我们都知道 ， 车厘子是冬季比较受欢迎的一种水果 ， 它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等 ， 适量食用对身体有一定好处 ， 很多人都会经常吃车厘子 。那么车厘子放着颜色会变深吗？下面让我们具体来看看吧！
车厘子放着颜色会变深吗颜色可能会变深 。
车厘子放一段时间之后 ， 颜色可能会变深了 。如果车厘子是还没有完全成熟的车厘子 ， 最开始颜色会浅一些 ， 放一段时间后 ， 车厘子就会慢慢成熟 ， 颜色也会变深 ， 这是自然成熟的一种变化过程 。如果成熟的车厘子放的时间久了 ， 里面的水分流失 ， 色素浓度就会变高 ， 所以颜色看起来也就会变深了 ， 变成紫黑色 ， 这也是比较常见的一种现象 ， 如果颜色略深 ， 但味道没有改变 。这个可以吃 。
车厘子的颜色变深了 。如果是轻微的苦味变质 ， 味道已经开始变苦 ， 最好不要吃它 。
车厘子颜色变深时可以吃吗这要视情况而定 。
例如 ， 当车厘子中间的茎是深褐色时 ， 闻一下车厘子的味道 。如果没有异味、流汁、软化等变质现象 ， 说明车厘子刚刚过熟 。这种车厘子的味道会太甜 ， 但你可以放心地吃 。只要尽快吃 ， 而且不易腐烂；如果车厘子咬开 ， 不仅颜色变黑 ， 而且车厘子果肉多汁酸酸也软 ， 这样的车厘子就是烂车厘子 ， 不能再吃了 ， 否则对健康有害 。
如何判断车厘子的好坏我们可以通过它的枝条、果皮和果实来判断它的质量 。首先 ， 我们应该看看车里子的树枝 。树枝越绿 ， 越新鲜 。如果树枝已经枯萎 ， 不建议购买 。
另外 ， 在挑选车厘子时 ， 应选择硬度较高的较硬的车厘子 ， 这说明车厘子的含水量、新鲜度和酥脆度较高 。
【车厘子越放颜色越深吗】我们吃车厘子的时候 ， 也要看看果皮的光泽 。如果光泽度更好 ， 新鲜度也会更高 。保质期越长 ， 表面光泽越低 。
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