白茶不是绿茶也不是乌龙茶 ， 其属于我国六大茶叶种类之一 ， 白茶与绿茶和乌龙茶的口感差别较大 。白茶的性质温和额 ， 有着几百年的种植历史 ， 较为出名的白茶有白毫银针 。白茶中营养含量丰富 ， 具有抗衰老和提神醒脑的作用 。
白茶不是绿茶也不是乌龙茶
白茶既不是绿茶也不是乌龙茶 ， 白茶是我国传统的茶叶种类之一 ， 白茶属于微发酵茶 ， 绿茶是未发酵茶 ， 乌龙茶属于半发酵茶 ， 这三者的性质和口感均有较大的差别 。
白茶的性质较为温和 ， 在中国具有几百年的种植和制作历史 ， 白茶中较为出名的种类有白毫银针、白牡丹等 ， 白茶的制作过程简单 ， 将茶叶自然凋零并晒至7、8成干 ， 最后将其用文火烘干储存 。
【白茶是绿茶还是乌龙茶】因为白茶的制作方式简单 ， 没有经过杀青或者发酵 ， 因此白茶中的营养成分含量高 ， 其中含有丰富的维生素和氨基酸 ， 具有抗衰老和抗氧化的作用 ， 白茶中含有的咖啡因能直接被人体吸收 ， 起到提神醒脑的作用 。
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