西柚是最受欢迎的减肥水果，它不仅含有丰富的维生素和天然果糖，人们食用以后还能增强身体素质、美容养颜，但西柚平时应该怎么吃呢？
果肉食用方法剥皮后直接吃西柚最简单，最常见的吃法就是直接吃，可以用水果刀把西柚从中间拦腰斩断，然后再把它的果皮与果肉自然剥离，取出的果肉可以直接吃，也可以醮食白糖或者蜂蜜 。
榨成果汁后饮用西柚因为其味道偏酸苦，所以多用来和其他水果搭配榨汁喝，比如：西柚雪梨汁、西柚苹果汁、西柚橙子汁、西柚猕猴桃汁等 。
西柚配酸奶取一个西柚，把它的果皮去掉，将里面的果肉切成丁状，再把准备好的酸奶和西柚果肉一起放入料理机中，搅拌均匀，取出以后装在杯子中直接食用就可以 。
西柚果酱在制作时需要准备西柚1000克，麦芽糖150克，白糖20克，柠檬一个；把西柚切开，取出里面的果肉，放在料理机中打成泥状，再把准备好的麦芽糖和白糖放到西柚果肉中调匀，最后放入挤出的柠檬汁，调匀以后腌制半小时；最后入锅煮成果酱就可以 。
果皮食用方法果皮泡水或炖汤西柚果皮在晒干以后可以用来泡水或者炖汤喝，香气浓郁，食用可以运脾健脾，还可以避邪气；不过西柚皮水味道有点甘苦，可放点糖或蜂蜜调和 。
西柚皮蒸肉西柚平时还可以用来蒸肉吃，在用西柚蒸肉时，需要把它从中间切开，中间的果肉挖出，然后再把瘦肉剁成肉末，加自己喜欢的调味料调匀，放在西柚的果壳中，入锅隔水蒸制15分钟，取出降温可直接使用，这样蒸出的肉沫，有浓郁的西柚香气，滋味特别好 。
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