羊肉炖萝卜好吃的做法 , 放羊肉时 , 放入去皮的苹果 , 可以去除膻味 , 放萝卜时捞出 。
羊肉炖萝卜的做法:
【羊肉吨萝卜怎么做好吃】羊腿肉洗净 , 切寸块备用 。锅中水沸后 , 放入羊肉块 , 大火再次煮开 , 撇开浮沫 , 捞出羊肉 , 冲净羊肉上的备水备用 。砂锅水开后 , 放入葱、姜、陈皮 , 放入羊肉、料酒、白胡椒粉 , 煮半个小时 。萝卜切寸块备用 。把萝卜放入砂锅中 , 煮十几分钟至熟 , 放少许盐、鸡精调味 , 出锅前撒上香菜末即可 。
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