【秘制甜面酱酱的方法】自制甜面酱的做法：
1、 锅中倒入少许油，烧至五成热 。
2、 加入生面粉 。
3、 小火将生面粉炒至微微发黄，倒入酱油和水 。水可以多加一些，稀熬一会儿就会变浓稠 。
4、 酱基本熬好，加大量的糖，边加边尝，搅拌均匀，出锅钱加两瓷勺色拉油，防止酱凝固，出锅，即可 。
【秘制甜面酱酱的方法】自制甜面酱的做法：
1、 锅中倒入少许油，烧至五成热 。
2、 加入生面粉 。
3、 小火将生面粉炒至微微发黄，倒入酱油和水 。水可以多加一些，稀熬一会儿就会变浓稠 。
4、 酱基本熬好，加大量的糖，边加边尝，搅拌均匀，出锅钱加两瓷勺色拉油，防止酱凝固，出锅，即可 。
