猕猴桃不能保证在10分钟内变熟,但一些方法可以加快猕猴桃成熟的速度,比如将猕猴桃洗净后用牙签扎几个小洞,也可以划开几个口子,放入塑料袋密封保存,这样能加速猕猴桃的成熟速度 。
高温也可以催熟猕猴桃,如果是天气比较炎热的情况下,可以将猕猴桃放在太阳底下晒一段时间,如果天气较冷,则可以放在暖气设备附近催熟 。
还可以将猕猴桃放入一个密封的袋子中,再在袋子里放几个苹果,将袋子口密封,放在干燥温暖的地方,用这种方法催熟出来的猕猴桃非常好吃 。
【猕猴桃怎样10分钟变熟】猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
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