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怎么做蔬菜沙拉

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怎么做蔬菜沙拉
1.准备蔬菜
制作蔬菜沙拉那么蔬菜肯定是不能少的 ， 但是并不是所有的蔬菜都适合做蔬菜沙拉的 ， 必须是可以直接生吃的蔬菜才行 ， 因此可以先准备一些可以生吃的蔬菜 。目前在市场上大家可以看到的 ， 可以直接生吃的蔬菜有花椰菜 ， 生菜 ， 冰草 ， 西红柿 ， 番茄 ， 苦瓜等 ， 这些蔬菜都是可以生吃的 ， 而且口感非常的不错 。因此把它们用来做蔬菜沙拉非常合适 ， 但是必须把它们一片一片的清洗干净 ， 而且要挑选比较新鲜的蔬菜 ， 这样做出来的口感会比较好 。
2.准备沙拉酱
知足蔬菜沙拉沙拉酱也不能少 ， 但是沙拉酱并不是只有一种 。目前市场上的沙拉酱有好几种 ， 比如大家常吃的一种香甜口味的沙拉酱 ， 它是酸中带着一些甜味 ， 不会过于油腻 ， 还有一种是咸味的沙拉酱 ， 比较适合吃咸口的人 。还有千岛酱 ， 千岛酱的颜色与普通的白色沙拉酱会有不同 ， 香气更加浓郁一些 。还有番茄沙拉酱酸中带甜 ， 对于一些不喜欢吃油腻的沙拉酱的来说 ， 番茄沙拉酱也很不错 ， 还有一些海鲜沙拉酱以及蛋黄沙拉酱等 ， 都可以做蔬菜沙拉 。
【怎么做蔬菜沙拉】3.将蔬菜和沙拉酱搭配
首先将准备好的蔬菜边它稍微切小一点 ， 像普通的叶类的蔬菜的话 ， 把它切小块 ， 而瓜类的一些蔬菜 ， 把它切成片或者切成丁就可以了 。接下来根据自己的口味来加酱 ， 第一次加的不要太多 ， 然后搅拌一下 ， 如果觉得沙拉酱少了 ， 可以再增加一些 ， 但是每次只要放一个口味沙拉酱可以了 ， 千万不要把沙拉酱混在一起 。最后就可以直接端盘食用了 。
所以做蔬菜沙拉不需要什么技巧 ， 一个厨房小白也可以制作 ， 但是食材一定要准备好 ， 必须挑选新鲜的食材 ， 这样做的蔬菜沙拉才会比较好吃 。但沙拉酱的口味也比较多 ， 大家可以根据自己的口味来选择 ， 或者同时尝试几种不同口味做出来的蔬菜沙拉 ， 看看哪种的好吃 。

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