材料：鸡半只、海带半斤、小蒜10个、姜一块、枸杞一把、红枣5个 。
做法：
【鸡肉海带汤可以放红枣和枸杞子】1、鸡清洗干净 ， 切成大块 ， 海带清洗后切片 ， 姜切成小块；
2、将鸡块倒入干锅中翻炒 ， 待皮中的油爆出即可；
3、水烧开后倒入炒好的鸡块、海带 ， 加入备好的姜、枸杞、红枣 ， 大火炖开后转小火炖至肉烂（用砂锅炖3-4小时） ， 夏天吃一些海带和鸡肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质 ， 利水消肿 ， 防暑祛热 。
材料：鸡半只、海带半斤、小蒜10个、姜一块、枸杞一把、红枣5个 。
做法：
【鸡肉海带汤可以放红枣和枸杞子】1、鸡清洗干净 ， 切成大块 ， 海带清洗后切片 ， 姜切成小块；
2、将鸡块倒入干锅中翻炒 ， 待皮中的油爆出即可；
3、水烧开后倒入炒好的鸡块、海带 ， 加入备好的姜、枸杞、红枣 ， 大火炖开后转小火炖至肉烂（用砂锅炖3-4小时） ， 夏天吃一些海带和鸡肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质 ， 利水消肿 ， 防暑祛热 。
