冻饺子可以煮 。煮冻饺子的方法：
1、温水下锅：煮冻饺子时 ， 不需要将冻饺子提前缓冻 ， 直接温水入锅 。冷水煮冻饺子 ， 煮出来的冻饺子容易碎 ， 而用开水煮冻饺子 ， 煮出来的饺子皮发白 。温水可以让饺子皮缓慢受热 ， 饺子馅受热均匀 ， 用温水煮冻饺子 ， 煮出来的冻饺子效果较好 ， 与新鲜饺子区别不大 。
2、煮冻饺子时要盖锅盖：煮冻饺子时 ， 需要在煮制的过程中盖上锅盖 ， 而且煮饺子的火不要太大 。盖着锅盖煮冻饺子 ， 可以使冻饺子的皮熟的更快 ， 更彻底 。
【冻饺子可以煮吗】3、煮冻饺子时打三次冷水：煮饺子时倒入冷水 ， 能避免水开 ， 而在水似开非开的状态下 ， 饺子馅儿成熟较快 ， 如果用沸腾的水不间断的煮饺子 ， 很容易将饺子皮煮破 ， 而饺子馅儿还未成熟 。因此煮冻饺子时 ， 需要在锅中打入冷水 ， 煮的效果会非常好 。在煮冻饺子的时候 ， 往锅中打入冷水的次数 ， 与煮新鲜饺子相同的 ， 同样是打入三次冷水 。
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