核心功效
化痰止咳、延缓衰老、收敛止泻
煮苹果的简介
苹果味道甘甜 ， 口感脆嫩是生活中的常见水果 ， 也是一种高营养水果 ， 它能为人体补充丰富维生素也能促进人体代谢提高人类身体素质 。苹果不但能生吃还能煮熟以后再吃 ， 苹果煮着吃好处 ， 营养作用发挥更完善 。苹果加热以后 ， 其中膳食纤维和果胶得以软化 ， 软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用 ， 从而使其营养作用发挥得更加完善 。
功效作用
1、化痰止咳 ， 把苹果切片加入冰糖 ， 再放入两个金桔以及适量清水一起煮水喝 ， 能起到化痰止咳的重要作用 ， 煮苹果滋阴润燥 ， 也能消除人类气管和肺部的炎症 ， 并能让气管扩张 ， 也能加快痰液排出 ， 能让呼吸系统功能保持稳定也能预防上呼吸道感染发生 。
2、延缓衰老 ， 苹果中有一些天然的多酚 ， 在经过高温煮制后活性会明显提高 ， 能更多的被人体吸收和利用 ， 它是一种天然抗氧化成分 ， 能阻止人体内氧化反应发生 ， 并能清理人体内的过氧化脂质和自由基 ， 经常用苹果煮水喝 ， 能保持血压 ， 血脂稳定 ， 并能提高身体抗氧化能力 ， 也能延缓衰老 。
3、收敛止泻 ， 煮苹果水能收敛止泻 ， 能收敛肠道也能消灭人类肠道中的病毒与真菌 ， 能阻止肠道中炎症滋生 ， 对人类因肠炎和痢疾导致的腹泻有明显缓解作用 ， 平时多用苹果煮水喝还能给持肠道菌群平衡 ， 能防止肠道感染也能降低腹痛腹泻的发生率 。
适宜人群
【煮苹果的功效与作用 煮苹果的禁忌】一般人群均适宜 。
禁忌人群
糖尿病患者、肥胖人群、便秘患者、溃疡性结肠炎患者
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法
煮苹果：将苹果洗干净 ， 去皮去核 ， 然后切成小块 。将苹果块放入高压锅中 ， 并加入适量水 ， 高压锅压制30分钟左右 。煮好后盛出即可食用 。
苹果山药汤：将苹果洗干净 ， 然后切成块备用 。山药、麦芽、芡实洗净 ， 和苹果一同放入锅中 ， 加入适量水 ， 大火煮沸 ， 然后改小火熬煮1.5小时即可 。
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