一般来说1～2两这种个头偏小的馒头，需要在水烧开后蒸制10～20分钟 。而3～4两的大馒头想要彻底蒸熟，通常在水烧开之后蒸制30分钟以上 。但是需要注意不同的蒸制工具会影响蒸制的时间，若使用高压锅蒸制，只需要蒸10分钟就可以蒸熟 。
蒸馒头的时间
不同大小的馒头，其蒸制需要的时间会有所不同 。一般来说1～2两这种个头偏小的馒头，需要在水烧开后蒸制10～20分钟 。而3～4两的大馒头想要彻底蒸熟，通常在水烧开之后蒸制30分钟以上 。
需要注意蒸制工具不同，蒸馒头的时间也会不一样 。蒸馒头比较常见的方式是使用蒸笼，但如果使用高压锅蒸馒头，通常只需要蒸10分钟左右就可以蒸熟，因为高压锅属于密闭环境，锅内的沸点会因为气压增高而增高，锅内的食物也更容易蒸熟 。
【馒头蒸多久】不同状态的馒头蒸制的时间也会不同，目前超市里都有售卖速冻馒头，这种馒头其实已经熟了，食用时只需要将其放入蒸锅内蒸制3～5分钟，将馒头重新加热后就可以再次食用 。
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