四喜丸子寓意着福、禄、寿、禧四大喜事 。
1、福:幸福、福气 。凡富贵寿考、康健安宁、吉庆如意、全备圆满皆谓之福 。
2、禄:福运、气运 。也指俸禄,即收入 。
3、寿:长寿、活得岁数大 。
【四喜丸子寓意着哪四喜 四喜丸子的四喜指的是什么】4、禧:吉祥、幸福 。
四喜丸子:
是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系 。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、禧四大喜事 。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意 。四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成 。四喜丸子做法与狮子头基本一致,只是四喜丸子限用四个肉丸 。主要用料为海参、海蟹、海虾、猪肉等 。
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