1、肉桂为肉桂的干燥树皮,桂皮为天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮 。
2、肉桂以皮细肉厚、断面紫红色、油性大、气香浓烈、味甜微辛辣、嚼之无渣者为佳 。桂皮则气清香而凉,似樟脑,味微甘辛,以皮薄、香气浓厚者为佳 。
【肉桂和桂皮一样吗】3、肉桂:辛、甘,大热 。归肾、脾、心、肝经 。补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经 。用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经 。阴虚火旺者忌服,孕妇慎服 。
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