1、蒜黄摘洗干净 。
2、豆腐切条如平底锅煎至 。
3、煎至豆腐两面金黄沥油 。
4、蒜黄洗净切段 。
5、炒锅倒油爆香葱姜 。
【炒豆腐怎么做】6、加入黄豆酱炒香 。
7、放入豆腐翻炒 。
8、加入生抽 。
9、加少许糖翻炒均匀 。
10、再放入蒜黄翻炒 。
11、蒜黄变软加少许鸡精,淋入香油 。
12、翻炒均匀关火 。
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