梨水是生活中比较常见的一种甜汤，它是用新鲜梨子加冰糖熬煮而成的，可以起到很不错的功效与作用，适量食用对身体有一定的好处 。煮梨水的做法比较多，一般都是用冷水煮，这样煮出来的效果会更好一点 。
煮梨水用热水还是凉水
冷水的效果好 。
虽然冷水和温水都可以使用，但冷水是最大限度保留梨的味道的最佳选择 。
使用热水可以加快雪梨的炖煮速度，但很容易导致雪梨外热内冷，导致雪梨外层先熟，从而影响雪梨的口感 。
虽然冷水使用时间较长，但它可以保持梨果肉内外层的温度一致，从而最大限度地保持梨的口感 。因此，建议用冷水炖梨 。锅里放水，然后放入切好的雪梨和一些冰糖，用中火煮大约20分钟 。
煮梨水多长时间
【煮梨水用开水还是冷水，煮梨水多长时间】一般来说，梨在煮沸后可以煮10-15分钟 。首先，将梨洗净，切片，然后挖出梨耙和梨之间的种子，放入锅中，用大火煮至沸腾，水沸腾后加入少许冰糖调味，然后用小火慢炖10-15分钟 。
梨是日常生活中经常吃的一种水果 。性寒味寒，具有清肺化痰、止咳的作用 。水煮梨既甜又营养 。它们含有多种维生素和微量元素 。但由于其性寒、味寒，阳虚脾胃寒者不宜服用 。
煮梨水的做法
食材：雪梨1个，冰糖1袋，冷水适量 。
步骤：
1、建议使用电饭锅炖煮，因为雪梨会熟 。梨去皮去核，切成块，用冷水放入锅中 。水量由你自己决定 。
2、电饭煲第一次煮开后，加入冰糖，继续煮半小时以上 。时间越长，梨就会变黄，入口融化，生气，咳嗽，清肺 。
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