【香辛料都有哪些 香辛料都有哪些味道】
丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒，桂皮等 。香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品，或从植物（花、叶、茎、根、果实或全草等）中提取的某些香精油 。直接使用丁香、生姜等可使猪油腐败时间大为延缓，对大豆油、米糠油、芝麻油等也表现出相当的抗氧化能力 。
辛香味香料主要是指在食品调味调香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油 。人类古时就开始将一些具有刺激性的芳香植物作为药物用于饮食，它们的精油含量较高，有强烈的呈味、呈香作用，不仅能促进食欲，改善食品风味，而且还有杀菌防腐功能 。辛香料不仅有粉末状的、而且有精油或油树脂形态的制品 。香料，又名辛香料或香辛料，是一些干的植物的种子、果实、根、树皮做成的调味料的总称，例如胡椒、丁香、肉桂等 。它们主要是被用于为食物增加香味，而不是提供营养 。用于香料的植物有的还可用于医药、宗教、化妆、香氛、或食用 。香料很少单独使用，大部分以数种数十种成份调和构成 。有时，香料也指制造香味用的材料 。
推荐阅读
- 雪花秀珍雪眼霜好用吗 雪花秀的霜好用吗
- 百度版部落冲突怎么切换账号
- 如何在表格中进行筛选
- 生海螺可以冻起来保存吗 海螺可以生着冷冻储存吗
- 彩漂粉可以放入洗衣机里洗吗
- 网易云音乐启动界面怎么更换
- 闪电直径5米什么梗
- 非农户口是什么意思
- 发面葱花饼怎么做又软又香