【鱼丸怎么做好吃又简单】1、将洋葱剥去老皮 , 切成小丁;蒜切成蒜末 。
2、锅内放入适量食用油 , 油热之后下入蒜末进行爆香 , 爆出香味之后再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒 。
3、然后将解冻好的鱼丸放入锅中进行翻炒 , 炒有2分钟就往锅中加入适量清水 , 刚好没过鱼丸就好 , 然后再往里面放入咖喱块 , 大火煮开后转为小火 , 然后倒入椰浆搅拌均匀继续煮 。
4、再加入少量食盐 , 大火收汁盛出即可的 。
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