【2023几点几分打春，2023立春时间是什么时候】2023年立春是2023年2月4日10点42分231秒 ， 农历癸卯年正月十四 。打春又称立春 ， 为二十四节气之首 。立 ， 是“开始”之意;春 ， 代表着温暖、生长 。
立春习俗活动1、打春牛
在古时民间有在立春日举行“鞭打春牛”仪式迎立春 ， 祈福五谷丰登 。立春(旧时府县官在立春前一天迎接用泥土做的春牛 ， 放在衙门前 ， 立春日用红绿鞭抽打 ， 因此俗称立春为打春) 。中国旧俗 。流行于全国许多地区 。“春牛” ， 用桑木做骨架 ， 冬至节后辰日取土塑成 。身高4尺 ， 长8尺 ， 画四时八节360日12时辰图纹 。立春前一日 ， 人们到先家坛奉祀 ， 然后用彩鞭鞭打 ， 把“春牛”赶回县府 ， 在大堂设酒果供奉 。男女老少牵“牛”扶“犁” ， 唱栽秧歌 ， 祈求丰年 。
2、咬春
立春时节南方流行吃春卷立春日时令饮食是作春饼、赠春盘、食春菜等饮食之俗 ， 以迎春、庆春 。春饼是立春日典型的时令食品 ， 从魏晋南朝时代起 ， 人们迎春食春饼 。《荆楚岁时记》载：“立春之日 ， 亲朋会宴 ， 啗秦饼、生菜 ， 帖‘宜春’二字 。”春饼是一种薄面饼 ， 取生菜、果品、饼、糖等置于盘中 ， 取迎新之意 ， 时称“春盘” ， 也可赠送亲友品尝 。
3、立春祭
任何一个古老传统节日均具有浓厚的节日祭祀的色彩 ， 并具有一套或简单、或繁复的祭祀礼仪 。立春祭是一项传统民俗文化活动 。立春祭活动内容包括祭春神(主管农事的春神句芒亦称芒神)、太岁、土地等众神 ， 还有鞭春牛、迎春、探春、咬春等活动 。浙江地区立春前一日有迎春之举 。立春前一日抬着句芒神出城上山 ， 同时又祭太岁 。太岁为值岁之神 ， 坐守当年 ， 主管当年之休咎 ， 因此民间也多祭之 。
立春吃什么1、春盘
春盘是立春饮食风俗之一 ， 主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意 。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种 。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝 。杜甫《立春》：“春日春盘细生菜 ， 忽忆两京梅发时 。”
2、田艾籺
田艾籺是春季常见的时令食品 。在开春时节 ， 万物复苏 ， 草长莺飞 ， 正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期 ， 田艾约10厘米高 ， 叶子是粉绿色的 ， 花朵白中间绿 ， 全身长满绒毛 。
3、春饼
春饼是面粉烙制的薄饼 ， 一般要卷菜而食 。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜 ， 号春盘 。”
