1、密封冷藏:先将螃蟹煮熟,凉后放入保鲜袋密封,放入冰箱冷藏室即可 。也可直接将螃蟹放在冰箱冷藏室,然后在螃蟹的背上盖一条湿毛巾即可 。
2、冰块保存:用容器接一些清水,清水高度可没过螃蟹即可,然后放入螃蟹,再将容器连同螃蟹放入冰箱的冷冻室保存即可 。
螃蟹:
【螃蟹怎么保存在冰箱里面】属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸 。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等 。
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