香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养成分 。另外香菇中有一种特有的成分叫麦淄醇，麦淄醇可以转化为维生素D，促进人体内钙质的吸收 。
香菇是我国著名的食用菌类，被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱 。
【香菇营养成分】香菇干品中矿物质含量较多，含有丰富的粗纤维、糖类以及碘、钙、磷、铁、钴、氟等十多种矿物元素，可维持人体肌体正常代谢，适当食用对人体非常有好处 。
推荐阅读
- 如何评价哆啦a梦超级棒球传
- 拉布拉多犬是短毛犬吗
- 为什么不要经常吃米粉
- 输卵管造影是检查什么的
- 典明粥阿帕茶紫烟都是什么梗
- 火车票打印期限
- 腱鞘炎最佳治疗方法
- 吸血夜惊魂的演员
- 为什么说情商比智商更重要