核心功效
减肥、降低血压、消除疲劳
简介
柿子醋是一种用成熟柿子酿造出来的醋 。柿子醋的现代化生产，是选用经严格筛选的、自然成熟的柿子，经科学测温，二次发酵酿制而成，产品实行无菌灌装，具有干净、卫生、质量恒定、色味俱佳的特点，并需经食品安全监管部门颁发生产许可证 。柿子醋能增强食欲，促进消化，降低血压，降低血脂，软化血管 。柿子醋味道呈酸性，在人体代谢呈碱性，调节人体ph值 。
功效作用
1、减肥：柿子醋中的除了可以促进人体内过多脂肪，转变为微量消耗外，还可以使糖的代谢顺利进行，有很好的减肥作用 。
2、降低血压：醋中含有大量的维生素C和烟酸，能扩张血管，促进胆固醇的排泄，并增加血管中的弹性，和渗透能力 。
3、消除疲劳：柿子醋含有大量的有机酸、乳酸、苹果酸、琥珀酸、葡萄糖酸、柠檬酸、丙酮酸、酒石酸、甲酸、丙酸、丁酸等十多种以上的有机酸，和人体所需的各种氨基酸、有机酸、有助于人体三羧酸的循环正常进行，从而有氧代谢顺畅，有利于消除体内沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
无特殊禁忌人群 。
不宜同食
【柿子醋的功效与作用 柿子醋的禁忌人群】无特殊同食禁忌 。
食用方法
柿子醋泡鸡蛋：用四两柿子醋，泡一个家鸡蛋，密封4天，等蛋壳软了就可以吃了 。
