摆地摊创业也是小本生意中最受大家关注的，其中小吃摊生意不仅仅成本低利润大，非常适合新手创业者来做 。那么，夜市摆摊什么小吃最火爆最赚钱？现在做小吃什么比较容易呢？今天小编也整理了几个高人气的小吃生意项目，看下有没你感兴趣的 。
夜市摆摊什么小吃最火爆最赚钱
1、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一款味道很棒的街边小吃，有着很大的消费群体，10块钱3串，很受大家喜欢!铁板鱿鱼在每个城市都会受到消费者的欢迎，这是一种很有特色的美食，给消费者带来了较强的食欲 。而且这个美食项目也能够给投资者创业带来好平台，带来好发展 。
2、烤面筋
烤面筋是一种经常可以在街面上看到的小吃美食，在煮熟的面筋上面涮上一些自己喜欢的调料，然后再拿到炭火上面去烤一烤就是非常香的东西了 。烤面筋不但口味好，而且价格还不贵，人人都能吃得起，适合超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、排挡、夜市等客流量大的地方经营 。
3、凉皮
凉皮是人们在夏天最爱吃的一种街头小吃，因为它主要是用爽口的面皮搭配黄瓜丝、豆芽、辣椒、醋一起搅拌而成的，吃起来真的非常酸辣爽口，但其实一份凉皮的成本是非常低，所以卖凉皮真的很赚钱!
4、杂粮煎饼
杂粮煎饼，是中国传统食品之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，煎饼多由粗粮制作，也有细面制作 。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿 。煎饼是一个携带方便的美食，在快节奏的当下，受到了人们的欢迎 。
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