作者:小欧(欧高级家装顾问)
小欧其实是个吃货 。最近特别迷上了这款美颜糖浆——雪颜桃胶雪儿汤,给同事带来了很大的好评,所以分享给读者!
原料:(成本大概不到15元)
桃胶:桃胶是桃树分泌的一种胶质,采摘后晒干 。南方人有入药入药的习惯 。桃胶泡久了会变成果冻状的透明物质;它无味,有清血、降血脂、缓解压力、抗皱纹、嫩肤等功效,所以常被用来做甜汤 。
雪燕:是植物髓的分泌物,是新的滋补佳品 。因浸泡后晶莹剔透,酷似燕窝,故名雪燕 。虽似燕窝,但胜于燕窝;研究表明,它含有许多珍贵的营养成分,具有保湿、减脂、润肠、提高人体免疫调节、增强儿童大脑发育、抑制癌症生长和转移、调节人体胶原蛋白生长、使皮肤丰满、紧实、富有弹性等功效 。
银耳:不仅有健脾开胃的作用,还有补气清肠、滋阴润肺的作用 。既能增强人体免疫力,又能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性 。银耳富含天然植物胶,有滋阴的作用,是很好的保湿食品,可以长期服用 。
皂荚:俗称雪莲子、皂荚、皂荚仁、皂荚精,是皂荚的果实 。它是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质和低脂肪的食物 。富含胶原蛋白,具有养心、清肝、明目、美容养颜的功效 。它是一种珍贵的纯天然绿色滋补食品,具有水热消肿、半透明胶体、甜糯口感、滋润口腔的功效,并能调和人体脏腑功能 。
红枣:维生素含量很高,有“天然维生素丸”的美誉 。有滋阴壮阳,补血的功效 。
枸杞:枸杞中所含的枸杞多糖和B-胡萝卜素是强效抗氧化剂,再加上枸杞中所含的硒和维生素E的协同作用,形成强大的抗氧化力;此外,维生素A还能维持上皮组织的生长和分化,防止皮肤干燥和毛囊角质化,从而起到美容养颜、滋润皮肤的作用 。
分量:雪燕一把可以做大碗,桃胶一把可以做大碗,皂角米一把就够了,大红枣2-3个,枸杞一把,银耳1-2个,根据口味适量黄冰糖 。(小欧做菜的时候没有具体量过多少克,只能这样描述 。很奇怪 。)
步骤:
1.将桃胶、雪燕、雪耳、皂角米分别放入碗中浸泡6-12小时 。小欧,我上班前放在碗里,晚上下班回来正好 。雪燕和桃胶没有硬块,透明有光泽 。去除所有杂质即可 。雪耳把中间最黑的部分切掉,撕成小块 。
2、雪耳和红枣枸杞先放入锅中,大火煮开,再小火炖2小时,会出现非常清晰的胶状物,会有用勺子画画的感觉 。
3.将桃胶、雪燕、皂角米、黄冰糖一起倒入Momscook汤锅 。转大火,小火煮半小时 。用勺子搅拌,发现胶质更浓 。(提示:在这里停留时间不要超过40分钟,否则雪燕豆会融化,味道就不那么好了)
4、可以加牛奶或者椰汁,这样口感更甜更滑,夏天冰镇的时候口感会更好!
欧嗜酒如命 。每次4L的汤锅装满一大锅,放冰箱里,作为夏天的特别饮品 。淡淡的香味,QQ的,感觉很好~
目标
吃得精致是我热爱生活的标志 。欢迎交流:othello1888
▼同样的厨具正在热销 。详情请关注下面的广告▼
【女人吃桃胶的最佳年龄 桃胶多少钱】
推荐阅读
- 三峡大坝是什么意思
- PPT里图片缩小放大的快速方法
- 苹果手机怎么设置来通知时有闪光灯?
- 雾化能量棒是电子烟吗
- 宝宝第一口辅食可以自己做么
- 仪态包括哪几个方面
- 汽油机和柴油机有哪些区别 柴油机与汽油机的区别,柴油机有哪些优点?
- 被抛弃的句子 表达自己被抛弃的句子
- 用六个铜钱的是什么卦 六爻铜钱起卦