【西瓜原产地是干旱的沙漠吗】
西瓜的原产地是在非洲热带的干旱沙漠地带 。考古学家已在埃及古墓中,发现有西瓜子和叶片;在南非卡拉哈里半沙漠地区,仍有野生西瓜种;而且根据西瓜热耐旱的特点,南非气候环境和风土条件也非常适合西瓜起源的自然摇篮 。
西瓜堪称盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品 。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加 。
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