茶树菇好坏的区分方法如下:
1、一看大小 。在挑选茶树菇的时候,要挑选茶树菇粗细、大小一致的 。假如茶树菇大小不统一,就意味着这些茶树菇不是一个生长期的,也就是说,这里面掺有陈年的茶树菇 。
2、二看颜色 。粗大的,杆色比较淡和颜色比较白的不行,稍微有些棕色的茶树菇比较好 。
【哪种茶树菇好】3、三闻气味 。挑选的重点就是茶树菇是否清香 。有清香的属于好茶树菇;闻起来有霉味的茶树菇属于陈年的茶树菇,不能购买 。
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